Sous Chef / Köch:in / Chef de Partie

Stellenbeschreibung

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und motivierte Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Küchenteams im Weinhaus Eichengut.

Aufgaben

• Mitverantwortung für die tägliche Produktion und das Mise en Place
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüplanung und Warenbewirtschaftung
• Selbstständiges Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Hygienestandards
• Mitarbeit bei Banketten, Events und im à la carte Betrieb

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
• Leidenschaft für frische, saisonale Küche
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Angebot

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem herzlichen, motivierten Team
• Moderne Küche mit regionalen Produkten
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Raum für Eigeninitiative und Weiterentwicklung

Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!

Weinhaus Eichengut