Sous Chef 100% (w/m/d) (Saison- oder Jahresstelle)

Golfclub Schloss Goldenberg - 23. November 2025

Über uns

Der Golfclub Schloss Goldenberg, gelegen im malerischen Zürcher Weinland, ist stolz darauf, einer der schönsten Golfclubs der Schweiz zu sein. Mit einem gepflegten Platz, ausgezeichneter Gastronomie und einer großartigen Clubatmosphäre setzen wir hohe Standards.

Ihre Aufgaben

  • Koordination der Aufträge, des Küchenteams sowie des Einkaufs und der Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortung für die Produktion der jeweiligen Aufträge

Ihr Profil

Sie bringen eine fundierte Ausbildung als Chef Saucier oder mehrjährige Erfahrung als Sous Chef mit, idealerweise im à la Carte-, Bankett- und Cateringbereich. Kosten- und Qualitätsbewusstsein sind Ihnen vertraut, und Sie setzen technische Hilfsmittel effizient ein. Teamarbeit und klare Kommunikation sind für Sie selbstverständlich, ebenso wie die Förderung Ihrer Mitarbeitenden in Abwesenheit des Küchenchefs. Ihre sozialen Kompetenzen sowie Ihre Fähigkeit, ein angenehmes Betriebsklima zu schaffen, runden Ihr Profil ab.

Was wir bieten

  • Herausfordernde Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • Regelmäßig mittwochs frei
  • Betriebsferien von November bis März
  • Kostenlose Verpflegung
  • Gratis-Parkplatz
  • Selbständiges Arbeiten
  • Regelmäßiger Schichtbetrieb

Unsere Anforderungen

  • Alter: zwischen 25 und 40 Jahren
  • Abgeschlossene Berufsbildung zum Koch EFZ
  • Führerschein der Kategorie B von Vorteil
  • Motorisiert oder im Besitz eines eigenen Fahrzeugs
  • Deutsch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Ort : Dorf
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.