Über Gate Gourmet
Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, tätig an über 200 Flughäfen sowie in Flughafenlounges. Unser Ziel ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten, angefangen bei der Menügestaltung bis hin zur Ausführung und Auslieferung.
In enger Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team gewährleistet, dass unsere Catering-Services standardisiert und konsistent auf der ganzen Welt geliefert werden. Durch unsere umfangreiche Lieferkette und komplexe Logistikabläufe sichern wir eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung. Unser Engagement für kulinarische Innovationen und Operational Excellence ermöglicht es uns, außergewöhnliche Speiseerlebnisse zu bieten.
Deine Aufgaben
- Sichere eine effiziente Ausführung der Aufgaben in Übereinstimmung mit den vereinbarten Zielen, dem Budget, den Verfahren und den Spezifikationen.
- Schaffe und erhalte ein positives Arbeitsumfeld durch geeignete Maßnahmen und Verhaltensweisen.
- Löse Konflikte, biete Lösungen an und führe Korrekturmaßnahmen durch.
- Unterstütze und pflege Continuous Improvement-Initiativen.
- Überwache die Leistung der Teammitglieder während der Schicht.
- Nimm an operativen Besprechungen teil.
- Kommuniziere, motiviere und entwickle Teammitglieder zur Maximierung ihrer Beiträge zur Abteilungsleistung.
- Verantworte die Einhaltung von Richtlinien in den Bereichen Gesundheit und Sicherheit, Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
- Unterstütze und verwalte definierte Informationssysteme und Arbeitsabläufe zur Sicherstellung der Qualität der Produkte und Dienstleistungen.
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufslehre (idealerweise im Bereich Logistik oder Lebensmittel).
- Qualifikation in Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit von Vorteil.
- 3-5 Jahre Berufserfahrung in einer schnelllebigen Umgebung.
- 2 Jahre Führungserfahrung (Schichtleitung von 20-40 Personen).
- Erfahrung im Projekt- und Prozessmanagement von Vorteil.
- Motivierende und authentische Führungspersönlichkeit mit schnellem Auffassungsvermögen und effektivem Arbeitsstil.
- Entscheidungsfreudigkeit und hohes Durchsetzungsvermögen.
- Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
- Gute IT-Kenntnisse (MS-Office, SACS).
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten.
Unser Angebot
Wir legen großen Wert auf deine individuelle Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeitenden sind der Schlüssel zu unserem Erfolg und gestalten die Geschichte von Gate Gourmet aktiv mit. Du kannst dich auf folgende Vorteile freuen:
- 5 Wochen Urlaub, mit der Möglichkeit auf 6 Wochen.
- Vergünstigte warme Mahlzeiten im Personalrestaurant mit Terrasse.
- Zuschüsse für den öffentlichen Verkehr oder vergünstigte Parkplätze direkt am Flughafen Zürich.
- Zugang zum gategroup Benefits Portal und diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich.
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung.
- Prämien und Gutscheine für Mitarbeitende, Jubiläen und Geburtszulagen.
- Gute Aufstiegschancen und Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung.
Möchten Sie Ihre Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv zur Entwicklung von Gate Gourmet beitragen? Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung.