Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die bereit ist, das Tages- und Abendgeschäft professionell zu leiten und aktiv im Service sowie in der Küche mitwirkt.
Hauptaufgaben
Operative Leitung des Tages- und Abendgeschäfts
Aktive Mitarbeit im Service und in der Küche
Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)