Restaurantdirektor

Biondi Gastronomie - 19. February 2026

Über uns

Unser Ristorante Pizzeria San Marco in Zug steht für authentische italienische Küche und ein einladendes Ambiente. Wir setzen auf hervorragenden Service und eine erstklassige Gästeerfahrung.

Herausforderungen und Anforderungen

  • Kantonales Wirtepatent
  • Fließende Kenntnisse in Italienisch, Deutsch und Englisch
  • Alter: Maximal 45 Jahre
  • Mindestens 4 Jahre Erfahrung in einer leitenden Position im Gastronomiebereich

Verantwortungsbereich

  • Empfang und Betreuung der Gäste sowie Organisation des Serviceablaufs
  • Koordination und Führung des Personals, inklusive Einsatzplanung und Arbeitszeiten
  • Planung der Abläufe im Servicebereich und im Back-Office
  • Qualitätskontrolle und Überwachung des reibungslosen Restaurantbetriebs
  • Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung bei operativen und organisatorischen Strategien

Unser Angebot

  • Gehalt entsprechend der beruflichen Erfahrung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Verantwortungsvolle Position in einem strukturierten und motivierenden Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
  • Dynamisches und kooperatives Team

Ort : Zug
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.