Dein Aufgabenbereich
In dieser Position variiert eine Vielzahl von Tätigkeiten, die dich in der spannenden Welt der Fleischverarbeitung beschäftigen werden:
- Deine Haupttätigkeit umfasst das Ausbeinen von Rind-, Kuh-, Kalb- und Schweinefleisch.
- Arbeiten in der Zerlegerei und Feindressur gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.
- Das Verpacken der Produkte, einschließlich Vacuumieren, stellt einen wichtigen Teil deines Arbeitsalltags dar.
- Diverse Reinigungsarbeiten sind ebenfalls erforderlich, um die hohen Standards in der Branche zu gewährleisten.
- Die Einhaltung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit ist für dich selbstverständlich.
- Du bist verantwortlich für die Wareneingangskontrolle und sorgst somit für die Qualität der Rohstoffe.
- Zusätzlich wirst du in der Wursterei helfen, teilweise mit selbstständiger Ausführung von Aufgaben wie Spritze oder Blitz.
Dein Profil
Für diese Position ist deine Persönlichkeit von großer Bedeutung:
- Du bist richtungsweisend, kontaktfreudig, zuverlässig und arbeitest systematisch.
- Wesentlich ist, dass du über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation verfügst.
- Leistungsbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und eine lösungsorientierte Einstellung zeichnen dich aus.
- Du kommunizierst sicher in Schweizerdeutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich.