Unternehmensprofil
Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, die an über 200 Flughäfen sowie in Flughafenlounges angeboten werden. Unsere Leidenschaft ist es, Airline-Kunden und ihren Passagieren ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten – von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.
In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team gewährleistet standardisierte und konsistente Catering-Services weltweit, während unsere erweiterte Lieferkette und komplexe Logistikabläufe eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung sicherstellen. Wir engagieren uns für kulinarische Innovationen und Operational Excellence, um unseren Airline-Kunden zu helfen, ihren Passagieren ein überragendes Speiseerlebnis zu bieten.
Bereich und Verantwortung
Für die Verstärkung unseres Planning & Supply Chain Teams am Standort Zürich suchen wir eine Persönlichkeit, die bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und das Team aktiv zu unterstützen. In dieser Rolle berichtest du an den General Manager und trägst die Gesamtverantwortung für unsere Logistikabteilung.
Aufgaben
- Permanente Überprüfung der Abläufe sowie kontinuierliche Optimierung der internen Prozesse hinsichtlich Kosten, Qualität und Effizienz.
- Sicherstellen korrekter Material- und Lagerbestände sowie Ressourcen, um einen reibungslosen Betrieb in allen Abteilungen zu gewährleisten.
- Personalplanung, -beschaffung, -führung und -entwicklung von rund 50 Mitarbeitenden in den Bereichen Materialdisposition, Forecast, Wareneingang, Kommissionierung, Lagerung und Warenausgang.
- Leitung und Überwachung aller P&SC-Aktivitäten zur Maximierung der Ressourcennutzung im Unternehmen.
- Verantwortung für das Budget sowie das Erreichen der KPI-Ziele und internen SLAs.
- Sicherstellung der Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften, einschließlich Zollvorschriften, Lebensmittelsicherheit und Gefahrenabwehr.
- Enger Austausch mit anderen operativen Bereichen und Unterstützungsfunktionen der Unit sowie der regionalen OP&C-Funktionen.
- Ausbildung und Betreuung von 4 bis 6 Logistik-Lernenden.
Profil
- Du hast eine technische oder kaufmännische Grundbildung sowie eine abgeschlossene Weiterbildung als Logistikfachmann/-frau, Logistikleiter/in, Dipl. Supply Chain Manager/-in oder etwas Vergleichbares.
- Du bringst Erfahrung in der Lebensmittelbranche sowie Kenntnisse in HACCP und ISO 22'000 Standards mit.
- Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Position sind erforderlich.
- Du bist bestens vertraut mit Prozessanalysen und -optimierung sowie Lean-Prozessen.
- Du kommunizierst sicher und professionell in deutscher und englischer Sprache.
- Gute ERP-Kenntnisse (MS-Office, Lagerverwaltung) sind von Vorteil.
Unsere Angebote
Die individuelle Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden liegt uns am Herzen, denn sie sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Wir bieten eine respektvolle Firmenkultur und zahlreiche Vorteile:
- Kaderfunktion mit 6 Wochen Ferien, Bonusbeteiligung und flexiblen Arbeitszeiten.
- Zuschüsse für öffentliche Verkehrsmittel oder vergünstigte Parkmöglichkeiten am Flughafen Zürich.
- Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit einer Terrasse über dem Flughafengelände.
- Belohnungen durch Prämien und Gutscheine, z.B. durch ein Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende-Programm, sowie Geschenke zum Jubiläum und Geburtstag.
- Attraktive Aufstiegschancen innerhalb der gategroup und Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung.
Wir freuen uns auf die Möglichkeit, deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld zu nutzen und gemeinsam an der Entwicklung von Gate Gourmet zu arbeiten.