Leitung Gastronomie 80-100%

Dein Wirkungsfeld bei uns:

• Fachliche, personelle und organisatorische Führung der Bereiche Gastro Pflege sowie Gastro Café/Saal mit aktiver Mitarbeit in diesen Bereichen.
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit allen Bereichen, insbesondere Pflege, Verpflegung und Hauswirtschaft.
• Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Anlässen.
• Sicherstellung eines gepflegten Serviceangebots auf den Pflegeabteilungen und im Saal.
• Organisation der Wohnküchen in enger Zusammenarbeit mit dem Pflegeteam.
• Verantwortung für den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln in den Wohnküchen.
• Budgetierung, Einkauf und Lagerbewirtschaftung von Getränken und Kioskartikeln.
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsvorgaben und Hygienevorschriften.

Was du mitbringst:

• Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einer vergleichbaren Funktion.
• Belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, motivierende und lösungsorientierte Führungshaltung.
• Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Gute Anwenderkenntnisse in MS Office.

Was wir bieten:

• Ein lebhafter Betrieb mit älteren Menschen, Angehörigen und den Mitarbeitenden.
• Die Beteiligung an der steten Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen.
• 5 Wochen Ferien und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Eine marktgerechte Entlöhnung, überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie grosszügige Benefits.

Werde Teil des Bodmer-Teams und gestalte Gastronomie, die Spuren hinterlässt - positiv und menschlich.