Küchenhilfe/Jungkoch 100%

Über uns

HOTELIS ist das größte Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe und unterstützt Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie. Zur Verstärkung eines dynamischen Teams suchen wir eine verantwortungsvolle Persönlichkeit für ein Unternehmen in Zürich Binz.

Über die Position

Wir bieten eine Festanstellung im Bereich Küchenhilfe oder Jungkoch in einem lebhaften, dynamischen Umfeld.

Arbeitszeiten

Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Donnerstag, jeweils von 6.00/6.30 Uhr bis 15.00/15.30 Uhr.

Ihr Aufgabenbereich

• Produktion der Speisen in der kalten Küche, insbesondere Vorbereitungen für das Frühstück und das Salatbüffet
• Rüstarbeiten
• Mithilfe beim Schöpfen an der Menüstation sowie beim Aufbau und Abbau des Büffets
• Mahlzeitenausgabe während des Mittagsservices, direkte Kommunikation mit Gästen
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

Sie sind ein flexibler und selbstständiger Teamplayer, der gut organisiert und belastbar ist. Erfahrung im Kochen in großen Mengen ist unerlässlich, da wir mit bis zu 500 Gästen am Mittag rechnen. Idealerweise verfügen Sie über:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Jungkoch (EBA oder EFZ) oder mehrjährige Erfahrung als ambitionierter Hilfskoch in der Großküche
• Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
• Service- und Gastorientierung, da Sie direkt am Gast arbeiten
• Fließende Deutschkenntnisse zur professionellen Kommunikation mit Mitarbeitern und Gästen

Unser Angebot

Genießen Sie eine interessante Position in einem dynamischen, jungen Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten.

Fühlen Sie sich angesprochen?

Wir freuen uns darauf, mehr über Sie zu erfahren!