Spannende und vielseitige Herausforderung
Bist du auf der Suche nach einer engagierten Tätigkeit in einem familiären Umfeld? Liebst du die Arbeit im Team und bringst eine Leidenschaft fürs Kochen sowie ein hohes Maß an Organisationsgeschick mit? Der persönliche Kontakt zu Kunden ist für dich von großer Bedeutung?
Die Metzgerei Schwander zählt zu den führenden Fleischfachgeschäften in der Region Bern/Thun und bietet umfangreiche Catering-Dienstleistungen an. Wir legen Wert auf die Verarbeitung regionaler Zutaten und bieten hochwertige Produkte für Privatpersonen, Gastronomiebetriebe und Wiederverkäufer. Werde Teil unseres traditionsreichen Unternehmens, das Innovationsgeist und Teamarbeit schätzt!
Aufgaben
- Planung, Kalkulation und Produktion: Eigenverantwortliche Zubereitung der Speisen für Catering und Ladenverkauf.
- Mitwirkung bei der Produktion: Unterstützung bei der Herstellung von Verkaufsartikeln und Sicherstellung deren Qualität.
- Effiziente Arbeitsorganisation: Selbstständige Gestaltung des Tagesablaufs und Optimierung der Abläufe.
- Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften: Garantie der Einhaltung aller relevanten Standards in der Küche.
- Bestellung und Kontrolle: Verantwortung für die Bestellung und Überprüfung von Lebensmitteln sowie Küchenbedarf.
- Ausbildung unserer Lernenden: Aktive Unterstützung bei der Ausbildung und Entwicklung der Nachwuchskräfte.
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ: Fundiertes Fachwissen und praktische Erfahrung in der Gastronomie.
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel: Begeisterung für frische Zutaten und die Kunst des Kochens.
- Hohe Zuverlässigkeit: Selbstständiges Arbeiten und Verantwortung für die Qualität der Arbeit.
- Teamfähigkeit und Flexibilität: Freude an der Teamarbeit und Anpassungsbereitschaft an wechselnde Anforderungen.
- Führerausweis Kat. B: Mobilität für betriebliche Aufgaben und flexible Arbeitsorganisation.
Benefits
- Selbständiges Arbeiten: Freiraum für eigenverantwortliche Entscheidungen.
- Platz für Kreativität: Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen und innovative Ansätze.
- 4½-Tage-Woche: Flexibles Arbeitszeitmodell für mehr Freizeit.
- Attraktive Entlöhnung und Sozialleistungen: Überdurchschnittliche Bezahlung und Absicherung.
- Tolles motiviertes Team: Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld.
- Einkaufsvergünstigung: Exklusive Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Unterstützung für berufliche und persönliche Entwicklung.
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz: Angenehmes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Tools und Infrastruktur.
- Mitarbeiterevents: Regelmässige Teamevents zur Förderung des Zusammenhalts.
- Karriereperspektiven: Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Aufstieg im Unternehmen.