Engagierte Unterstützung in der Küche
Unser Ziel ist es, das Leben älterer Menschen durch hochwertige, liebevoll zubereitete Speisen zu bereichern. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen haben und Ihre Fähigkeiten in einem bereichernden Umfeld einbringen möchten, sind Sie bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Küchendienstes
- Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
- Betreuung von Auszubildenden
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Erfahrung in der warmen und kalten Küche sowie in der Fertigstellung und Regeneration von Speisen
- Professionelle und selbständige Arbeitsweise
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft, bei Events einzuspringen
- Kenntnisse in der Systemgastronomie sowie in der à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an diversen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?
Wir legen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Benefits:
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Arbeitszeit bis 19:30 Uhr
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
- Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- SBB-Halbtaxabonnement
- Diverse Flottenrabatte
Seien Sie dabei!
Nutzen Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem motivierten und flexiblen Team einzubringen. Übernehmen Sie Verantwortung und gestalten Sie aktiv unsere gemeinsame Zukunft.