Koch/Köchin (ohne Zimmerstunde)

Über uns

Die Bielersee-Gastro AG übernimmt die gastronomische Betreuung der Schiffsflotte der Bielersee-Schifffahrts-Gesellschaft. Unsere 9 Schiffe bieten Platz für 40 bis 700 Personen und sind sowohl in der regulären Schifffahrt auf der Aare und den Drei-Seen als auch für Sonder- und Extrafahrten im Einsatz. Zum Unternehmen gehört auch das Restaurant Joran, das über 80 Innen- und 160 Außenplätze verfügt, sowie eine Gelateria mit Take-Away-Angeboten im Hafengebäude.

Ihr Beitrag

Sie sind eingeladen, Teil unseres dynamischen Teams zu werden und aktiv zur hohen Qualität unserer gastronomischen Angebote beizutragen.

Aufgabenbereich

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
• Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und besonderen Anlässen
• Reinigung und Wartung der Einrichtungen, Maschinen und Geräte gemäß Vorschriften
• Einhalten der HACCP-Richtlinien