Über uns
Zufriedene Gäste sind die Basis für unseren Erfolg. Wir führen derzeit zwei Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten in der Altstadt von St. Gallen und planen, im Winter 2025 ein neues Restaurant zu eröffnen. Unser Motto lautet "Klassiker neu gedacht".
Unser Arbeitsumfeld
Wir legen großen Wert auf zufriedene Mitarbeiter und faire, verlässliche Arbeitsbedingungen. Wertschätzung, persönliche Entwicklung und eine selbständige Arbeitsweise in einem ansprechenden Umfeld sind uns wichtig.
Deine Aufgaben
- Selbständiges Führen des Gardemanger-/Entremetier-/Patissier-Postens
- Unterstützung am Saucier-Posten
- Einsatzmöglichkeiten in einem unserer anderen Restaurants
- Produktion aller Gerichte
- Fertigung aller Gerichte
- Einhalten und Umsetzen der Unternehmensstandards und der HACCP-Standards
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder mindestens 4-jährige Berufserfahrung in einem qualitativ ähnlichen Restaurant
- Freude und Liebe zum Beruf sowie an Neuem und Kreativität
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Ehrlichkeit sind für Dich selbstverständlich
- Selbständige und mitdenkenden Arbeitsweise
- Hohes Maß an Leistungsbereitschaft, Ausdauer und Belastbarkeit
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Vergütung und Benefits
Lohnpackage: Brutto CHF 5'200 bis 5'900.-- (inkl. Trinkgeld, Bonus & 13. Monatslohn)
- Attraktives Lohnpackage mit interessanten Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslung mit einer internationalen Küche in drei Restaurants
- Vertiefung in verschiedene Küchen aus aller Welt (Indien, Thailand, Italien, Schweiz, Frankreich etc.)
- 25% Rabatt für Dich und Deine Familie
- Abwechslungsreiches, gesundes Personalessen mit vielen Getränkemöglichkeiten
Arbeitsort
9000 St. Gallen
Deine Chance
Wir würden uns sehr freuen, von Dir zu hören.