Koch / Köchin

Über uns

Der Gasthof Freienhof ist ein heimeliges Restaurant, das frische und regionale Küche bietet. Gelegen an der Landstrasse zwischen Bern und Zürich, direkt an der Grenze zum Oberaargau und dem Kanton Solothurn, empfangen wir ein bunt gemischtes Publikum. Unsere entspannte und unkomplizierte Atmosphäre zieht vor allem Chauffeure, Monteure, Arbeiter sowie Menschen aus der Umgebung an.

Arbeitsumgebung

In unserem Gasthof bieten wir eine Jahresstelle mit einem freien Wochenende. Zudem verfügen wir über Betriebsferien im Sommer sowie zu Weihnachten und Neujahr. Zu Ihren Aufgaben gehört das selbstständige Führen und Organisieren der Küche.

Aufgaben

• Mitwirkung bei der Menüplanung und dem Einkauf
• Mitgestaltung des Angebots à la carte
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
• Freude am Übernehmen von Verantwortung
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten gewohnt
• Privatauto von Vorteil, da kein öffentlicher Verkehr zur Verfügung steht