Über uns
Das "Seegärtli" in Spiez ist ein renommierter Ort am Thunersee, bekannt für seine einladende Atmosphäre und die liebevolle Gestaltung von Restaurant und Hotel. Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten, indem wir eine gut bürgerliche Küche mit Monatsspezialitäten und eine erlesene Auswahl an Weinen präsentieren.
Unsere Vision
Wir streben danach, unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten, das durch ein umfassendes Speiseangebot rund um die Uhr und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis hervorsticht. Auch bei hohem Gästeaufkommen gewährleisten wir schnelle und freundliche Bedienung.
Dein Aufgabengebiet
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im "à la Carte"-Betrieb
- Selbständige Organisation und Führung deines Postens
- Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel sowie Mitverantwortung bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen
- Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP
- Verantwortung für die Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Engagement und Kreativität bei herausfordernden Aufgaben
- Ambitionen, Verantwortung zu übernehmen und über den Tellerrand hinaus zu denken
- Aktive Mitarbeit zur Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
- Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität und Freude an der Teamarbeit
- Ruhe und Überblick auch in stressigen Situationen