Koch/Köchin

Über uns

Das Rio liegt malerisch an der Aare, unweit von Bern, und befindet sich in einem beeindruckenden, ökologischen Glas-Holzbau innerhalb eines renaturierten Naherholungsgebiets. Ein engagiertes Team bringt mit einem vielseitigen Konzept Leben in unser Restaurant, das für jeden etwas zu bieten hat - zu jeder Tageszeit.

Unser Angebot

Unser Restaurant bietet Platz für 50 Gäste im Innenbereich sowie 100 Plätze im Freien. Die Küche zeichnet sich durch eine zeitgemäße, nachhaltige Ausrichtung aus, die auf Einfachheit und kreativen Akzenten basiert. Wir legen Wert darauf, dass jeder die Möglichkeit hat, bei uns zu verweilen und zu genießen.

Hauptaufgaben

• Tägliche Produktion der Speisen unseres Angebots
• Selbständiges Kochen und Verantwortung für den Küchenbetrieb
• Warenannahme und Mitverantwortung für die Lagerbewirtschaftung
• Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
• Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzepts

Erwartungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*in EBA/EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
• Respektvoller Umgang mit Teammitgliedern und Gästen
• Bereitschaft, das gesamte Team bei anfallenden Arbeiten zu unterstützen
• Gepflegtes und sauberes Arbeiten in unserer offenen Küche
• Zuverlässigkeit und Freude am Beruf
• Identifikation mit unserem Betrieb

Unsere Rahmenbedingungen

• Flexibles Arbeitspensum nach Absprache
• Befristeter Arbeitsvertrag bis Ende September 2026
• Stundenlohn
• Ein Arbeitsplatz in unmittelbarer Nähe zur Aare

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Realisierung unserer kulinarischen Vision zu arbeiten.