Über uns
Das Rio liegt unweit von Bern wunderschön an der Aare, mitten im renaturierten Naherholungsgebiet in einem beeindruckenden, ökologischen Glas-Holzbau. Wir sind ein beherztes Team, das ein Konzept verfolgt, das für alle und jede Tageszeit etwas zu bieten hat. Hinter dem Restaurant steht die Aarezyt AG, ein Zusammenschluss aus zehn umtriebigen Köpfen aus verschiedenen Bereichen.
Restaurantdetails
Unser Restaurant bietet 50 Innenplätze und 100 Aussenplätze. Die Küche arbeitet zeitgemäss nachhaltig, dabei aber immer simpel, und doch mit einer guten Portion Kreativität gewürzt. Wir möchten alle ansprechen und allen ermöglichen, bei uns zu verweilen.
Hauptaufgaben
- Tägliche Produktion der Speisen unseres Angebots
- Selbständiges Kochen und das Halten der Küche auch alleine
- Warenannahme & Mitverantwortung der Lagerbewirtschaftung
- Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung sowie Umsetzung des Hygienekonzeptes
Was wir uns wünschen
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*in EBA/EFZ oder gleichwertige Arbeitserfahrung
- Respektvoller Umgang mit unserem Team & Gästen
- Bereitschaft, unser gesamtes Team bei den anfallenden Arbeiten zu unterstützen
- Gepflegtes und sauberes Arbeiten in unserer offenen Küche
- Zuverlässigkeit und Freude am Beruf
- Identifikation mit unserem Betrieb
Was wir bieten
- Flexibles Arbeitspensum nach Absprache
- Befristeter Arbeitsvertrag bis Ende September 2026
- Stundenlohn
- Ein Arbeitsplatz direkt neben der Aare