Über uns
Das Schloss Hünigen, eine der führenden Eventlocations der Schweiz, bietet ein einzigartiges Ambiente mit 49 Zimmern und Junior Suiten, beeindruckenden Seminar- und Banketträumen, einem Restaurant, einer Bar und einer atemberaubenden Parkanlage. Wir sind der ideale Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.
Aufgabenbereich
- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
- Zubereitung und Anrichten von Speisen auf verschiedenen Posten
- Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften (HACCP)
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Unterstützung bei Banketten, Seminaren und à-la-carte Service
- Kreatives Mitwirken bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
Ihr Profil
- Abgeschlossene Kochlehre mit bevorzugter Erfahrung aus renommierten Betrieben
- Kreativität in der Kochkunst und Beherrschung des Grund-Handwerks
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Innovativer Fachmann/Fachfrau, der/die ein inspirierendes Arbeitsumfeld und ein eingeschworenes Team schätzt
Unsere Angebote
- Vielfältiges und interessantes Tätigkeitsfeld an einem ausserordentlich schönen Ort
- Grosse Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten
- Offenes und kollegiales Arbeitsklima in einer innovativen Unternehmung
- Schichtdienst - KEINE ZIMMERSTUNDE
- Betriebsferien über Weihnachten - Neujahr
Wir freuen uns auf Ihr Interesse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne stellen wir Ihnen diese Position persönlich vor.