Frühstückskoch

Aufgabenbereich

In dieser Position sind Sie verantwortlich für die gesamte Organisation der Mise-en-place auf Ihrem zugewiesenen Posten. Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören:

• Führung und Organisation der Live Cooking Station mit Eierspeisen
• Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
• Großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise

Ihr Profil

Für diese anspruchsvolle Aufgabe bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Erfahrung als Frühstückskoch
• Umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
• Engagement, Motivation und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Englisch, Deutsch und Französisch von Vorteil
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Kreativität und Teamfähigkeit