Über uns
Das Neue Schloss Privat Hotel Zürich begeistert mit urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Unser Boutiquehotel verfügt über 57 Gästezimmer und Suiten sowie das mediterrane Restaurant Castellan’s.
Ihre Aufgaben
- Selbständige Vorbereitung und Zubereitung unseres Frühstücksangebots.
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und hoher Qualität der Speisen.
- Zubereitung von Eierspeisen und warmen Frühstückskomponenten.
- Auffüllen und Kontrolle des Frühstücksangebots sowie Vorbereitung für den Folgetag.
- Saubere, strukturierte und effiziente Arbeitsweise und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Unterstützung des Küchenteams bei Mise-en-place-Arbeiten und weiteren Aufgaben im Tagesgeschäft.
Ihr Profil
- Idealerweise Erfahrung in der Küche, vorzugsweise im Frühstücksbereich oder in der Hotellerie.
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise auch bei hohem Gästeaufkommen.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
- Freude an der Zubereitung frischer Speisen.
- Zuverlässiger Erreichen des Arbeitsortes um 06:00 Uhr.
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
Wir bieten
Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem stilvollen 5-Sterne-Boutiquehotel im Herzen von Zürich. Sie arbeiten in einem motivierten Team mit klaren Abläufen und haben die Möglichkeit, Ihre Erfahrung und Ihre Persönlichkeit aktiv einzubringen.