Food Truck Manager (m/w/d)

Überblick

Sie sind organisiert, haben eine Gastgeber-Mentalität und Leidenschaft für Events? Dann sind Sie hier genau richtig! Sie werden Teil eines leidenschaftlichen Teams, das aufregende Events und Festivals zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Aufgaben

• Betrieb & Übersicht: Sie halten am Food Truck oder Airstream alle Fäden in der Hand und sorgen dafür, dass jedes Event reibungslos verläuft, von der Vorbereitung bis zum letzten Gast.
• Planung & Organisation: Sie planen die Einsätze für die Events, kümmern sich um Bestellungen der Waren und stellen sicher, dass alles bereit ist.
• Team & Koordination: Sie koordinieren die Crew, teilen das Team ein und sorgen für klare Abläufe sowie eine gute Zusammenarbeit vor Ort.
• Praktische Umsetzung: Sie packen selbst mit an – im Service, beim Verkauf, in der Gästebetreuung sowie beim Auf- und Abbau.
• Qualität & Standards: Sie achten auf Sauberkeit und Ordnung und gewährleisten, dass unsere Service- und Qualitätsstandards stets eingehalten werden.

Anforderungen

• Gastronomie & Erfahrung: Sie bringen solide Erfahrung aus der Gastronomie mit, idealerweise aus dem Bereich Events, Festivals oder Foodtrucks.
• Struktur & Verantwortungsbewusstsein: Sie arbeiten organisiert, packen tatkräftig mit an und haben Qualität, Abläufe und Standards im Blick.
• Gastgeber & Teamgeist: Sie haben Freude am Umgang mit Gästen und arbeiten gerne im Team – auch in hektischen Situationen.
• Flexibilität & Einsatzbereitschaft: Sie sind flexibel für Abend- und Wochenendeinsätze und fühlen sich im Eventbetrieb wohl.
• Mobilität: Sie besitzen den Führerausweis der Kategorie B; eine Anhängerprüfung und ein eigenes Zugfahrzeug sind von Vorteil.