Chef de Service 80-100% (m/w/d)

Restaurant Egghölzli - 02. April 2026

Über uns

Unser Betrieb zeichnet sich durch ein gut frequentiertes Restaurant mit Terrasse, Atrium und einem Speisesaal aus, der den Bewohnerinnen und Bewohnern der Senioren-Appartements Egghölzli eine Mittagsverpflegung sowie abendliche Bankette bietet.

Deine Aufgaben

  • Mithilfe bei der Führung und Organisation des gesamten Service- und Officeteams inkl. Einsatz- und Ferienplanung sowie Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
  • Gästebetreuung und Sicherstellung einer hohen Dienstleistungsqualität
  • Administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Inventarerfassung und Angebotsplanung
  • Organisation und Durchführung von Banketten
  • Erstellung und Überwachung der Tagesabrechnungen sowie Überwachung des Kassensystems
  • Einhalten der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie der Qualitätssicherung
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Entwicklung bestehender sowie der Ausarbeitung neuer Konzepte

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Grundbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder gleichwertige Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Gute EDV-Anwenderkenntnisse, insbesondere in MS-Office
  • Front-/Dienstleistungsorientierte Einstellung und betriebswirtschaftliches Denken
  • Aufgestellte Persönlichkeit mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und einer wohlwollenden Gesprächskultur
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Das erwartet dich bei uns

  • Vielseitige Tätigkeit mit Eigenverantwortung in einem sinnstiftenden Umfeld
  • Kurze Entscheidungswege und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bis zu 6 Wochen Ferien pro Jahr (Kombination von Ferien- und Feiertagen)
  • Kostenlose Nutzung von Hallenbad und Fitnessbereich, Umkleidezeit, vergünstigte Reka-Checks und Rabatte bei der Quartiersapotheke
  • Geschlossen am 24., 25. & 31. Dezember abends
  • Sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichem Verkehr und Auto

Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die unser Team bereichert und mit uns an der Weiterentwicklung der Dienstleistungsqualität arbeitet.

Ort : Bern
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.