Bar-Management und Service-Engagement
In einem dynamischen und einladenden Umfeld suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die die Verantwortung für die Organisation und Führung der Bar übernimmt und gleichzeitig eine freundliche Gastgeberfunktion ausübt!
Zu den Aufgaben gehören:
- Persönlicher und freundlicher Kontakt zu Gästen
- Kennen und aktives Verkaufen des Angebots
- Reibungslose Kommunikation mit dem Service-Team
- Tadellose Hygiene in allen Bereichen der Bar
- Führung und Abrechnung der Registrierkasse
- Einhaltung der Rezepturen bei der Zubereitung von Cocktails
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Bar
- Selbstständiges Bestellen von Waren in Absprache mit dem Head Bartender
- Einwandfreie Lagerbewirtschaftung (FIFO/Kapitalkalkulation/Lagerbestände)
- Ein einladendes Lächeln als Teil der Gesamtpräsentation
Wir freuen uns darauf, das Team mit einer aufgeschlossenen und kompetenten Persönlichkeit zu bereichern, die das Bar-Erlebnis auf die nächste Stufe heben kann!