Assistant Manager Catering 100% (m/w) - CANDRIAN CATERING

Candrian Catering AG - 08. June 2026

Über uns

Candrian ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich durch eine Vielzahl eigener Gastronomie- und Hotelbetriebe in Städten wie Zürich, Basel, Schaffhausen, Winterthur und St. Gallen auszeichnet. Mit rund 850 Mitarbeitenden und insgesamt 40 Betrieben sowie 8 Hotels gehört Candrian zu den grössten und gepflegtesten Gastronomieunternehmen der Schweiz.

Ihre Aufgaben

  • Selbständige Organisation und Durchführung von Catering-Anlässen inhouse sowie extern
  • Freundlich-professionelle Entgegennahme sämtlicher Cateringanfragen per Telefon und kompetente Kundenberatung
  • Erstellen von überzeugenden, verkaufsfördernden Offerten unter Einhaltung der Corporate Identity
  • Erstellen von Veranstaltungsvereinbarungen und Nachfassen bis zur Unterzeichnung
  • Einholen von Gäste-Feedbacks sowie Erstellen von Veranstaltungsberichten und die damit verbundene Systempflege
  • Durchführung von Kundenterminen zur Akquise von Veranstaltungen oder zur Besichtigung von Veranstaltungsräumlichkeiten
  • Rekrutierung, Planung, Schulung und zielgerichtetes Führen von temporären Catering-Mitarbeitenden
  • Bereitschaft zur Mithilfe und Unterstützung von Verkaufsförderungsmassnahmen, Projekten sowie der Implementierung neuer Systeme und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden

Ihr Profil

  • Freundlichkeit, Serviceorientierung und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und praktische Erfahrung in administrativen und operativen Arbeiten
  • Überblick und Souveränität auch in hektischen Momenten
  • Flexibilität, um in verschiedenen Diensten und Teams mitzuwirken
  • Deutsch als Muttersprache und gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil
  • Teamplayer-Mentalität, Zuverlässigkeit und Begeisterung für abwechslungsreiche Events
  • Motivation, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Neues zu lernen

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
  • Zentraler Arbeitsplatz direkt im Hauptbahnhof Zürich
  • Ein dynamisches, junges Team und ein familiäres Arbeitsumfeld
  • Einstieg in ein diversifiziertes Grossunternehmen mit spannenden Konzepten für Ihre persönliche Weiterentwicklung
  • Verschiedene Fringe Benefits, darunter 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants für Sie und Ihre Freunde/Familie

Ort : Zürich
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.